JARMINO Brodo di ossa vitello biologico 6 P Fluido

Brodo Hildegard: il nostro brodo di ossa di vitello biologico viene cotto a fuoco lento per 20 ore, il che scioglie le preziose sostanze nutritive come il collagene, gli aminoacidi e i glicosaminoglicani (Gag) dalle ossa e li lega al brodo.Per il nostro brodo di ossa di vitello, usiamo solo ossa biologiche provenienti da vitelli allevati al pascolo da agricoltura biologica. Usiamo ossa con un alto contenuto di collagene (piedi di vitello, caviglie, rotule e cosce).Come base per il nostro brodo di ossa di vitello, cuciniamo un brodo vegetale fatto in casa con verdure biologi