Pinotage 2022

Oggi ci troviamo nel cuore della Valle del Drakenstein. Qui, tra le montagne del Capo Occidentale, nasce 1685 Pinotage, un vino targato Boschendal. La tenuta, fondata nel 1685 da coloni ugonotti francesi, è una delle più antiche del paese e si estende su un territorio straordinario, il Cape Floral Kingdom, patrimonio dell'umanità UNESCO per la sua biodiversità unica. Prodotto al 100% da uve Pinotage, questo vitigno che può essere considerato un simbolo del Sudafrica, nasce dall'incrocio tra Pinot Noir e Cinsault. Creato nel 1925, è noto per la sua capacità di esprimere sia